Jump to content

Jonna1983

Bodieväs reseptejä

Recommended Posts

tälläsiä syön joskus:

 

1. Paistaa 200g jauhelihaa

2. Sekaan 2 kananmunaa ja paistaa lisää

3. Murustaa 4 viipaletta vaaleta leipää ja heittää ne vielä sinne sekaan... paistaa lisää.

 

 

Sitten maustaa sörsselin jos haluaa.

 

Tämä pitää kokeilla. Kuulostaa erittäin hyvältä, vaikka podieväät yleensä hevonpaskaa.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Pulled pork: Osta possun tai naudan "huonompia" ruohon osia, kuten niskaa, lapaa, etuselkää.

 

Kuivaa lihat paperilla, valmista kuiva marniadi: HUOM! SOKERI VAROITUS

 

2tl savustettua paprikaa, 1tl fariniinisokeria, 1tl valkosipulijauhetta, 1tl himalajasuolaa, 2 valkosipulinkyntä pilkottuna, 1tl pippurijauhetta (mustaa, valkoista)

sekoita aineet keskenään ja hiero mausteet hyvin lihan pintaan. Anna olla yönyli jääkaapissa tiivissä purkissa.

 

Lihat huoneen lämpöön 1-2h ennen valmistusta, lämmitä uuni pussin ohjeiden mukaan. Pistä lihat savustuspussiin, anna savustua maun mukaan.

 

Ota esivalmiit lihat ja laita ne isoon uuni kestävään kattilaan. lisää lihaliemi kuutio, 1 iso tomaatti, 1 paprika, 1 porkkana, 1-2 sipulia, 3dl kokista, 2dl appelsiinimehua, vettä sen verran että lihat peittyy ja grillaussoosia (hickory oma suosikki)

 

Anna lihojen olla ainakin 4h, liha valmista kun liha irtoaa haarukalla todella helposti.

 

Ota lihat uunista ja anna vetäytyä 10-20 min, pilko lihat ja mausta vielä oman maun mukaan.

 

[ATTACH=CONFIG]3046[/ATTACH][ATTACH=CONFIG]3047[/ATTACH]

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

[ATTACH=CONFIG]3048[/ATTACH]

 

Itse nautin sen tuolla tavalla!!! Olipa muuten aika prkl hyvää. SISÄLTÄÄ VAALEAJAUHO VAROITUKSEN!!!!Huom grillaussoosis on itse keitetty kasaan liemestä.. ei mitään valmis paskaa...

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Pulled porkkia teen usein. Lavasta ja kasslerista jos teen, niin pitää muistaa pistää valmis tuote jääkaappiin, jolloin ihra nousee kattilan pintaan ja ne voi kaapia helvettihin. Muutenhan tossa olis sellaset 30% rasvaa.

Voi tehdä myös possun ulkofileestä, mutta silloin pitääkäyttää painekattilaa tai kypsentää foliossa, jossa nestettä sisällä.. se kun on taas niin rasvatonta, että kuivahtaa nopeaan.

 

On myös helppo tehdä eri variaatioita, tulinen, omenainen, itämainen...


"En tiedä siitä"

 

- Eevert 12/2014-

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Burgerimunakas.

 

-Kananmunia nälän mukaan, itse käytän yleensä 4kpl

 

-1 sipuli

 

- paistettua jauhelihaa n 100g

 

-cheddar juustoa

 

- kermaa

 

Kananmunat, suola ja loraus kermaa astiaan ja sekotellaan niin kauan että keltuaiset on sekottunut. Pannu kuumaks ja kaadetaan seos pannulle jonka jälkeen jauheliha ja sipuli ja viimeiseksi cheddar juustot päälle. Levy kakkoselle (asteikko 1-6), kansi päälle ja antaa muhia n. 10-15min kunnes juusto on sulanu ja munakas on selkeästi kypsä. Ketsuppia päälle ja ei muuta ku ääntä kohti, oikeesti aivan järkyttävän hyvää ja lähes hiilariton versio hampurilaisesta. Toinen on pizza munakas jossa jauhelihan voi korvata kinkulla ja cheddarin emmental raasteella ja lisää viel oreganoa sekaan, aivan loistavaa sekin

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
Guest Make72
^^ en pistäis raakasuklaata ja prodea sekasin, jos muskelin kasvatus oli mielessä.

 

Miksi et? Ihan hyvin on tuntunut kasvavan, vaikka näin teenkin :tsemppiä:

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Varmaan siksi, että on luettu Blasterin juttuja ja niitä ohjeita sitten noudatetaan pilkulleen. Samalla ollaan onnistuttu tekemään elämästä pikkasen liian hankalaa kaikenlaisilla rajoituksilla, kun on niin tarkkaa mitä saa syödä ja minkä kanssa. Sillä on varmaan TOSI iso vaikutus lihastenkasvuun jos syö raakasuklaata ja proteiinia sekaisin.

 

 

 

 

Ja ihan vaan huomautukseksi niin luen kyllä itsekin Blasterin juttuja ja olen monia juttuja testannut joista osa on jäänyt pysyvään käyttöön. Tietenkin järjenkäytöllä höystettynä.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
Guest Jormatar

Kuka vittu jaksaa tollasta miettiä vakavissaan? Pää meinas räjähtää kun 10 sekkaa asiaa kelailin. Vitun kaakao on syypää ettei muskeli kasva.....voi jeesus...

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites
Guest vierailijan viesti

On se jonkinmoinen fakta että raakakaakao aloittaa ampk syklin ja proteiinisynteesi hidastuu..Ottasin mielummin raakakaakaot aamupuuron kanssa niin toimii hh-laturina. Normikaakaolla tuskin mitään käytännön vaikutusta suuntaan tai toiseen.

Jaa viesti


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Vastaa aiheeseen...

×   Olet liittänyt muotoiltua sisältöä.   Poista muitoilu

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Edellinen sisältösi on palautettu.   Poista sisältö

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Ladataan...

×
×
  • Luo uusi...