+ Vastaa viestiketjuun
Sivu 1 (12) 12311 ... ViimeinenViimeinen
Tulokset 1-20 / 224

Viestiketju: Kahvi on terveysjuoma

  1. #1
    Titaani:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    06/2012
    Sijainti
    Etelä- ja Länsi-Suomi
    Viestit
    3,175

    Kahvi on terveysjuoma

    http://www.duodecimlehti.fi/web/gues...unnus=duo11080

    Lääketieteellinen Aikakauskirja Duodecim

    Kahvista on eristetty yli 2 000 eri kemiallista ainetta. Joidenkin aineiden vaikutukset voivat olla joillekin henkilöille negatiivisia, joidenkin taas positiivisia. Kyse ei siis ole vain ja ainoastaan kofeiinista, johon kahvi on usein samaistettu. Monilla kahvin sisältämillä aineilla lienee myös yhteisvaikutuksia, joten kahvin vaikutukset terveyteen voivat olla erilaisten tekijöiden summa.

    Kuolleisuus

    Kahvia juovien henkilöiden kuolleisuus on pienempi verrattuna sitä juomattomiin (Kleemola ym. 2000). Yhdysvaltalaisessa 400 000 henkilön seurantatutkimuksessa kaikki muu kuolleisuus paitsi syöpäkuolleisuus oli kahvia juovilla pienempi (Freedman ym. 2012).

    Sydän- ja verisuonitaudit

    Etenevä Framingham-tutkimus osoitti, että kahvinjuontiin ei liittynyt suurentunutta riskiä, kun muut tekijät oli otettu huomioon (Dawber ym. 1974). Uudemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että kahvin juonti ei ole yhteydessä sydäninfarktiin tai aivohalvaukseen, vaan yhteys on pikemminkin käänteinen (Kleemola ym. 2000, Freedman ym. 2012). Aivohalvauksen suhteen yhteys vaikuttaa kuitenkin olevan U:n muotoinen: pienin riski on 1 - 7 kuppia päivässä juovilla (Larsson ja Orsini 2011).
    Pitkällä aikavälillä runsas kahvinjuonti ei kuitenkaan näytä lisäävän verenpainetaudin ilmaantuvuutta (Hu ym. 2007a).
    1980-luvulla kahvi oli usein esillä kolesterolikeskustelussa. Asiaa ihmeteltäessä ilmeni, että suodatinkahvia juovilla tällaista yhteyttä ei ollutkaan.

    Tyypin 2 diabetes

    Diabetesta ilmeni kahvia juovilla yleisesti vähemmän kuin sitä juomattomilla. Mitä enemmän kahvia juodaan, sitä pienempi diabetesriski on, vaikka muut vaaratekijät otetaan huomioon. Riski pienenee noin 9 % kupillista kohden. Pienenemä havaitaan myös lihavilla ja vain vähän liikkuvilla.
    Yli kymmenen kupillista päivässä juovilla miehillä diabeteksen riski on pienentynyt noin 55 % ja naisilla noin 80 % verrattuna kahvia juomattomiin (Tuomilehto ym. 2004).
    Mitkä mekanismit voivat olla pienentyneen diabetesriskin taustalla? Kyse ei ole kofeiinista, vaikka se stimuloikin insuliinin eritystä, kuten kokeellisissa tutkimuksissa on todettu. Kofeiini voi myös vähentää nälän tunnetta. Merkittävimpiä tekijöitä lienevätkin kahvin polyfenolit. Niistä erityisesti klorogeenihappo on hyvin voimakas antioksidantti, ja kahvi on sen ylivoimaisesti merkittävin lähde (Wang ja Ho 2007).
    Pohjoismaissa saamme kahvin mukana yli puolet ravintomme antioksidanteista. Klorogeenihappoa on jonkin verran myös omenassa, luumussa, päärynässä, tomaatissa ja perunassa (Niggeweg ym. 2004). Klorogeenihapolla ja sen aineenvaihduntatuotteilla on monia edullisia vaikutuksia: Ruoansulatuskanavan inkretiinieritys lisääntyy. Suoliston a-glukosidaasin toiminta osin estyy, jolloin glukoosin imeytyminen vähenee. Maksan glukoosiaineenvaihdunta tehostuu ja lihasten glukoosinotto paranee AMPK:n (adenosiini-monofosfaattiaktivoitu proteiinikinaasi) stimulaation seurauksena (Clifford 1999). Lisäksi hitaan tulehdusreaktion merkkiaineiden, erityisesti interleukiini-6:n ja adiponektiinin pitoisuudet sekä oksidatiivisen stressin merkkiaineiden kuten 8-isoprostaanin ja HDL-kolesterolin pitoisuudet muuttuvat edulliseen suuntaan (Kempf ym. 2010).
    Runsas kahvinjuonti on myös merkittävä magnesiumin lähde, minkä lisäksi magnesiumin ajatellaan parantavan glukoosimetaboliaa. Tutkimusten mukaan sokerin lisääminen kahviin ei vaikuta kahvin diabetesta estävään tehoon.

    Parkinsonin tauti

    Merkittävämpää on kuitenkin kahvin ja nimenomaan kofeiinin vaikutus Parkinsonin taudin riskin pienentäjänä. Vaara vähenee suoraan päivittäisten kahvikuppien määrän lisääntyessä. Yli neljä kuppia päivässä juovilla 25 - 74-vuotiailla miehillä ja naisilla oli 60 % pienempi todennäköisyys sairastua Parkinsonin tautiin keskimäärin 13 vuoden seurannan aikana verrattuna kahvia juomattomiin (Hu ym. 2007b). Alle 45-vuotiailla todennäköisyys oli lähes 80 % pienempi. Myös teenjuojilla Parkinsonin taudin riski oli merkittävästi pienentynyt.
    Kofeiinin tiedetään olevan adenosiini-A2A-reseptorin antagonisti aivoissa ja siten ehkäisevän dopamiinin neurotransmissiota. Tämä on merkittävä, muttei ainoa mekanismi, jolla kahvi ehkäisee Parkinsonin tautia (Popat ym. 2011). Myös nikotiinin tiedetään sitoutuvan tuohon samaan reseptoriin, ja tupakoivilla onkin pienentynyt Parkinsonin taudin riski.

    Syövät

    Yhdysvaltalaisessa 48 000 miehen seurannassa kuolleisuus eturauhassyöpään oli 60 % pienempi yli viisi kuppia päivässä juovilla verrattuna kahvia juomattomiin (Wilson ym. 2011).
    Tutkimus osoitti maksasyövän riskin pienenevän suoraan sen mukaan, mitä enemmän kahvia juotiin: yli seitsemän kuppia juovilla riski oli pienentynyt 68 % verrattuna kahvia juomattomiin (Hu ym. 2008). Listaa täydentää endometriumkarsinooman riskin merkitsevä vähentyminen.
    Yhdysvaltalaisessa Women's Health Initiative (WHI) -tutkimuksessa (n = 94 000) todettiin ihosyöpäriskin pienenevän suoraan päivittäisten kahvikupillisten lisääntyessä, ja yli viisi kupillista päivässä juovien riski pieneni 30 % verrattuna kahvia juomattomiin (Abel ym. 2007). Kahvi voinee antaa vaaleaihoisille väestöille osittaisen suojan ihosyöpää vastaan.

    Muita

    Auton ajamisessa virheet yksitoikkoisessa simulaattoritestissä vähenivät kofeiinipitoisen kahvin juomisen jälkeen merkitsevästi verrattuna kofeiinittomaan (Mets ym. 2012).

    Keski-ikäisenä yli kolme kupillista kahvia juovien dementian riski vanhalla iällä vähenee jopa 65 %:lla verrattuna kahvia juomattomiin (Eskelinen ym. 2009).

    Kofeiini voi olla yhteydessä negatiiviseen kalsiumtasapainoon, mikäli kahvin juonti on runsasta ja kalsiumin saanti alle 700 mg/vrk (Hallström ym. 2006),
    Vatasen massoihin.

  2. #2
    TIMMY:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    07/2011
    Viestit
    4,681

    Saadut peukutukset

    96
    juon sitä

  3. #3
    Dona:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    05/2012
    Viestit
    5,142

    Saadut peukutukset

    1015
    Päivästä riippuen 1-3 kuppia menee kahvia.

  4. #4
    AK:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    05/2010
    Sijainti
    Esbå
    Viestit
    7,330

    Saadut peukutukset

    259
    Kofeiini on piristävä molekyyli. Jos nauttii esmes amfetamiiniä sopivin annoksin saa saman vaikutuksen ilman mielihalua juoda pahan makusta hiottavaa litkua.

    Reseptillä saa vieläkin ja intin jälkeen v.44 sai ihan ilman reseptiä.

  5. #5
    Titaani:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    06/2012
    Sijainti
    Etelä- ja Länsi-Suomi
    Viestit
    3,175
    Lainaa Alkuperäinen lähettäjä AnatomianKuningas Lue viesti
    Kofeiini on piristävä molekyyli. Jos nauttii esmes amfetamiiniä sopivin annoksin saa saman vaikutuksen ilman mielihalua juoda pahan makusta hiottavaa litkua.

    Reseptillä saa vieläkin ja intin jälkeen v.44 sai ihan ilman reseptiä.
    Huomaa kyllä ettet jaksanut lukea jutusta kahta sanaa pidemmälle.
    Vatasen massoihin.

  6. #6
    AK:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    05/2010
    Sijainti
    Esbå
    Viestit
    7,330

    Saadut peukutukset

    259
    Lainaa Alkuperäinen lähettäjä Thor Lue viesti
    Huomaa kyllä ettet jaksanut lukea jutusta kahta sanaa pidemmälle.
    Siinä oikein tein, en keskity liipadaapaan vain faktaan.

  7. #7
    Kahvia aina ennen reeniä, että jaksaa

  8. #8
    Blaster:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    02/2010
    Sijainti
    Wien
    Viestit
    10,706

    Saadut peukutukset

    158
    Skeidaa, en koske montaa kertaa vuodessa kahviin/kofeiiniin.

  9. #9
    Titaani:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    06/2012
    Sijainti
    Etelä- ja Länsi-Suomi
    Viestit
    3,175
    Lainaa Alkuperäinen lähettäjä Blaster Lue viesti
    Skeidaa, en koske montaa kertaa vuodessa kahviin/kofeiiniin.
    Jou, sähän olet moneen otteeseen sanonut, että terveellisillä aineilla voi olla negatiivisia vaikutuksia lihaskasvuun.
    Nuo jopa sadoilla tuhansilla ihmisillä tehdyt lääketieteelliset tutkimukset kuitenkin painoarvoltaan toista kuin 10 hlö "tieteellinen tutkimus" lisäravinteesta X.
    Ja nuohan totesivat että siinä missä kahvilla positiivisia vaikutuksia moniin, niin osalle jopa negatiivisia.

    Kahvissa 2000 vaikuttavaa ainetta ja sällit rinnastaa kofeiiniin.
    Vatasen massoihin.

  10. #10
    Blaster:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    02/2010
    Sijainti
    Wien
    Viestit
    10,706

    Saadut peukutukset

    158
    Kahvi paahdettua shittiä.
    On oikeasti terveellisiä aineita, mitä helppo käyttää kohdistetusti.
    Niillä oikeasti terveellisillä aineilla kaikki nuo listan vaikutuksen ja monia siihen päälle.

  11. #11
    Mr Natural IronBarrel:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    02/2012
    Sijainti
    Babylon
    Viestit
    338
    Kahvi hyvästä kohtuudella nautittuna keholle ja mielelle.

  12. #12
    Aamukahvilla aina päivän starttaan. Jos ei kahvia ole niin fiilikset uniset.

  13. #13
    Suomalaisilla on kahvin juonnissa sama kun monessa muussakin asiassa, että ennen se on ollut suurta herkkua ja juhlajuomaa ja jos sitä ei ole ollut saatavilla, niin on tehty korviketta esim. voikukan juurista. Kahvi on kaadettu lautaselle, isketty sokeripala hampaiden väliin ja siitä sokerin läpi ryystetty lautasen nurkalta pikkuhiljaa nautiskellen. Mukaan on voitu lisätä myös ripaus suolaa ja oikeaa rasvaista maitoa tai voinokarekin. Kovien peltotöiden jälkeen se onkin toiminut energiapommina. Nykyään kun sitä on saatavilla niin paljon kuin ikinä vaan jaksaa juoda, niin sillon sitä myös juodaan. Toki sillä on terveysvaikutuksia kuten yllä mainittu, mutta yli viisi kuppia päivässä kuulostaa paljolta. Joidenkin gurujen mukaan kun vain ruokalusikallinen mustaa kahvia päivässä jo riittää. Kahvilla on happamoittava vaikutus ja noita happamia juttuhan ruokavaliossamme on muutenkin jo paljon, niin kannattaako sitä montaa kupillista kitata päivässä? Sinänsä kahvi itsessään ei välttämättä ole pahin kofeiinin lähde, sillä monissa laihdutusvalmisteissa ja tehonlisääjissa on kofeiinia mukana isoja määriä. Kohtuukäytöstä voi olla montaa mieltä ja onhan kahvi terveellisempää kuin pelkkä kofeiinitabletti. Minun mielestäni kohtuukäyttö on kuppi silloin tällöin nautiskellen.

  14. #14
    Titaani:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    06/2012
    Sijainti
    Etelä- ja Länsi-Suomi
    Viestit
    3,175
    Itse en ole juonut kahvia terveyssyistä, ja esim. viime vuonna vähensin määriä rajusti niin kahvin kuin piristeiden kofeiininkin suhteen.
    Nyt juonut taas enemmän kahvia, ja ei se ole kehitystä hidastanut kaikkien tulosten valossa.
    Vatasen massoihin.

  15. #15
    viikatemies:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    11/2009
    Viestit
    10,240

    Saadut peukutukset

    64
    C8H10N4O2

    Kofeiini

  16. #16
    Musta purseri Samuel Jarmo Yläkääpä:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    11/2009
    Sijainti
    Berchtesgaden
    Viestit
    10,528

    Saadut peukutukset

    328
    Todella paljon olen vähentänyt.
    KISU MISU MIU

  17. #17
    Elämän koululainen Lotina:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    12/2011
    Sijainti
    Andalusia
    Viestit
    5,818

    Saadut peukutukset

    271
    Nyt olen lisännyt kahvin käyttöä. Hyvää on.

  18. #18
    Titaani:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    06/2012
    Sijainti
    Etelä- ja Länsi-Suomi
    Viestit
    3,175
    Lainaa Alkuperäinen lähettäjä Blaster Lue viesti
    Kahvi paahdettua shittiä.
    On oikeasti terveellisiä aineita, mitä helppo käyttää kohdistetusti.
    Niillä oikeasti terveellisillä aineilla kaikki nuo listan vaikutuksen ja monia siihen päälle.
    Kahvi itse valmistettuna halpaa kuin saippua lisäravinteisiin verrattuna.
    Vatasen massoihin.

  19. #19
    Aamu sumpit..aaah ihanaa nam

  20. #20
    Blaster:n käyttäjäkuva
    Liittynyt
    02/2010
    Sijainti
    Wien
    Viestit
    10,706

    Saadut peukutukset

    158


    Lainaa Alkuperäinen lähettäjä Thor Lue viesti
    Kahvi itse valmistettuna halpaa kuin saippua lisäravinteisiin verrattuna.
    Mustikat itse kerättynä ilmaisia ja tuoreena terveellisempiä kuin kahvi - nopeuttavat lihaskasvua, kahvi taas hidastaa lihaskasvua.

+ Vastaa viestiketjuun
Sivu 1 (12) 12311 ... ViimeinenViimeinen